2016年

星

期

小  学  师  生  一  周  菜  谱

月

日

大 荤

 净菜量

素 菜

净含量

素 菜

净含量

汤

净含量

11

7

一

萝卜烧小排

萝卜50g

小排100g

芹菜干丝肉丝

芹菜90g干丝30g肉丝20g

 糖醋包菜

 包菜125g

番茄鸡蛋汤

番茄20g

鸡蛋5g

11

8

二

素鸡烧鸭块

光鸭120g

素鸡50g

青蒜粉丝肉丝

青蒜20g粉丝100g肉丝15g

油面筋白菜

 油面筋10g

大白菜110g

土豆鸡蛋汤

土豆20g

鸡蛋5g

11

9

三

三鲜炒饭

师：红烧鱼块

榨菜胡萝卜干丝

（肉丝）

榨菜30g干丝60g胡萝卜30g肉丝20g

油渣炒青菜

 油渣20g

青菜100g

冬瓜海带汤

冬瓜20g

海带3g

11

10

四

卡滋脆鸡排

师：黄豆猪爪

鸡排120g

番茄炒鸡蛋

番茄110g

鸡蛋20g

韭菜绿豆芽  

  韭菜20g绿豆芽120g

平菇鸡蛋汤

平菇15g

鸡蛋20g

11

11

五

红烧狮子头

 肉糜120g

肉糜烧豆腐

豆腐120g

肉糜20g

青椒土豆片  

 青椒20g

土豆120g

紫菜虾皮汤

紫菜1g

虾皮1g

烹饪提示