师生健康 中国健康 诚信小学开展食品安全应急事件演练

为进一步加强校园食品安全管理，提高师生应对突发食品安全事件的应急处置能力，保障师生身体健康与生命安全，诚信小学组织开展了“食品安全应急事件演练”活动。

本次演练模拟学生在午餐后出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状的场景。学校立即启动《食品安全突发事件应急预案》，各部门协同联动，按照“快速反应、科学处置、及时上报”的原则开展应急处置工作。

午饭后，多名学生出现不适，班主任迅速上报保健室和学校安全领导小组。初步判断为疑似食物中毒，学校立即启动应急预案，并向教育主管部门、市场监管部门及卫生疾控中心报告。
现场处置中医疗救护组保健老师对不适学生进行初步救治，隔离观察，并联系送医。做好消毒工作。后勤保障组、包含食堂工作人员，封存留样食品、餐具及呕吐物，保护现场等待疾控部门检测。信息联络组，安全办老师及时通知班主任、班主任联系家长，做好沟通安抚工作，避免恐慌。

通过开展演练明白，要以练促防，进一步完善应急预案，压实食品安全责任，同时加强师生食品安全教育，筑牢校园安全防线。通过本次演练，全校师生和工作人员熟悉食品安全突发事件处置流程，提升了应对突发事件的协作能力，为构建平安校园奠定了坚实基础。

诚信小学保健室.