南京市诚信小学2024-2025学年第二学期第十四周食谱
发布日期:2025/5/9 12:40:03 浏览次数:4次 作者:左泽沁
南京市诚信小学第十四周食谱 | 日期 | 菜品类别 | 菜品名称 | 克重(单位克) |
2025/5/12星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 红烧鸡翅根 | 鸡翅根170g | ||
小荤 | 肉沫粉丝 | 去皮前腿肉绞肉沫30g,粉丝(干调下),黄豆芽20g | ||
素菜 | 蚝油生菜 | 生菜120g | ||
汤 | 海带排骨汤 | 猪小排剁块20g,海带丝(干调下) | ||
2025/5/13星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 萝卜烧肉 | 白萝卜60g,去皮前腿肉切块50g,精瘦肉60g | ||
小荤 | 三鲜豆腐 | 青菜10g,韧豆腐80g,瘦肉丝20g,西红柿10g,木耳(干调下) | ||
素菜 | 蒜泥茼蒿 | 茼蒿杆130g | ||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干调下),鸡蛋15g | ||
奶或水果 | 蜜宝 | 蜜宝250g | ||
2025/5/14星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 番茄烧牛腩 | 番茄60g,牛腩100g | ||
小荤 | 西兰花炒虾仁 | 西兰花80g,虾仁30g,胡萝卜10g | ||
素菜 | 葱油土豆丝 | 土豆丝120g | ||
汤 | 平菇蛋汤 | 平菇15g,鸡蛋15g | ||
奶或水果 | 牛奶 | 学生奶 125ml | ||
2025/5/15星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 土豆烧排骨 | 土豆50g,猪仔排剁块50g,猪肋排剁块60g | ||
小荤 | 宫保鸡丁 | 胡萝卜10g,鸡丁50g,黄瓜30g,花生米(干调下) | ||
素菜 | 蒜泥苋菜 | 苋菜170g | ||
汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜15g,鸡蛋15g | ||
2025/5/16星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 酱烧鸭肫 | 鸭肫110g(2个) | ||
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g,鸡蛋30g | ||
素菜 | 香芹炒胡萝卜 | 香芹110g,胡萝卜20g | ||
汤 | 冬瓜虾皮汤 | 冬瓜30g,虾皮(干调下) | ||
奶或水果 | 牛奶 | 学生奶125ml | ||
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