南京市诚信小学2024-2025学年第二学期第十周食谱
发布日期:2025/4/11 11:03:21 浏览次数:25次 作者:左泽沁
南京市诚信小学第十周食谱 | 日期 | 菜品类别 | 菜品名称 | 克重(单位克) |
2025/4/14星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 千张结烧鸭腿 | 千张结40g,鸭腿130g | ||
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g,鸡蛋30g | ||
素菜 | 素炒西葫芦 | 红椒10g,生瓜130g | ||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干调下)适量,鸡蛋15g | ||
2025/4/15星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 毛豆烧仔鸡 | 毛豆米30g,冷鲜鸡切块130g | ||
小荤 | 鱼香肉丝 | 胡萝卜10g,瘦肉丝30g,笋丝(干调下),木耳(干调下),圆椒10g | ||
素菜 | 蒜泥娃娃菜 | 小娃娃菜130g | ||
汤 | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜30g,鸡蛋15g | ||
奶或水果 | 香蕉 | 香蕉175g | ||
2025/4/16星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 萝卜烧肉 | 白萝卜60g,去皮前腿肉切块50g,精瘦肉60g | ||
小荤 | 黄瓜炒鸡蛋 | 黄瓜90g,鸡蛋40g | ||
素菜 | 蚝油生菜 | 生菜120g | ||
汤 | 冬瓜虾皮汤 | 冬瓜30g,虾皮(干调下) | ||
奶或水果 | 牛奶 | 学生奶125ml | ||
2025/4/17星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 土豆烧排骨 | 土豆50g,猪仔排剁块50g,猪肋排剁块60g | ||
小荤 | 青椒干子炒肉丝 | 大白干60g.瘦肉丝30g.青椒20g | ||
素菜 | 清炒茼蒿 | 茼蒿杆130g | ||
汤 | 平菇蛋汤 | 平菇15g,鸡蛋15g | ||
2025/4/18星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | |
大荤 | 香酥鸡排 | 鸡排105g | ||
小荤 | 西芹炒肉片 | 西芹90g,瘦肉片30g | ||
素菜 | 油焖茄子 | 寿光茄子130g,红椒10g | ||
汤 | 菜秧肉丝汤 | 菜秧20g,瘦肉丝15g | ||
奶或水果 | 牛奶 | 学生奶125ml | ||
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