2017年

星期

小学师生食堂一周菜谱

月

日

大 荤

净菜量

小 荤

净菜量

素 菜

净菜量

汤

净菜量

2

13

一

莴笋红烧肉

净莴笋80g

前腿肉80g

胡卜花菜肉片

胡萝卜20g

花菜140g

肉片20g

炒青菜      

青菜140g

番茄鸡蛋汤 

番茄10g

鸡蛋5g

2

14

二

师：土豆烧牛肉

生：清蒸巴沙鱼

巴沙鱼140g

木耳黄瓜肉片

木耳0.2g

黄瓜110g

肉片20g

清炒大白菜

白菜140g

菜秧鸡蛋汤       

菜秧10g

鸡蛋5g

2

15

三

红烧鸡腿

鸡腿120g

肉糜烧豆腐

肉糜20g

豆腐120g

清炒青菜

青菜140g

冬瓜海带汤  

冬瓜15g

海带15g

2

16

四

萝卜烧小排

小排80g

萝卜80g

 香芹干丝肉丝 

肉丝20g

香芹100

干丝20g

清炒小白菜

小白菜140g

平菇鸡蛋汤

平菇10g

鸡蛋5g

2

17

五

生：黄金肉排

师： 鱼香肉丝

肉P 120g

番茄炒鸡蛋

番茄130g

鸡蛋20g

韭菜绿豆芽

韭菜20g

绿豆芽120g

紫菜虾皮汤

紫菜1g

虾皮1g

烹饪提示