2016年

星

期

小  学  师  生  一  周  菜  谱

月

日

大 荤

 净菜量

素 菜

净菜量

素菜

净菜量

汤

净菜量

10

8

六

生素鸡小排

素鸡60g小排100g

肉糜烧豆腐

豆腐120肉糜20

炒菜秧

菜秧115g

番茄鸡蛋汤

番茄15g

鸡蛋5g

10

9

日

水面筋烧鸭块

 水面筋60

光鸭120

木耳黄瓜肉片

木耳0.4g黄瓜115g肉片20g

清炒大白菜

大白菜140g

平菇鸡蛋汤 

平菇10g

鸡蛋5g

10

10

一

盐水虾

  虾子120g

蒜泥豇豆肉丝

豇豆120g肉丝20g

香芹炒干子

 香芹90g

 干子50

榨菜鸡蛋汤

榨菜15g

鸡蛋5g

10

11

二

土豆烧牛肉

 土豆100

牛肉150

青蒜海带丝肉丝

青蒜20g海带100g肉丝20g

糖醋包菜

 包菜140g

紫菜虾皮汤

紫菜1g

虾皮1g

10

12

三

红烧鸡腿

  鸡腿120

青椒榨菜干子肉丝

青椒20榨菜60干子50肉丝20

清炒小白菜

  小白菜140

鸭血豆腐香菜汤

鸭血20豆腐20

10

13

四

面筋包揣肉

  面筋包12

  肉糜80

肉糜炒粉丝

肉糜20粉丝25

红椒炒笋瓜

  红椒10

笋瓜130

木耳黄瓜鸡蛋汤

黄瓜15鸡蛋5木耳0.5

10

14

五

卡滋脆鸡排

梅干菜扣肉

肉排120g

番茄炒鸡蛋

番茄120g鸡蛋20g

韭菜绿豆芽

  韭菜20g

绿豆芽120g

土豆鸡蛋虾皮汤

土豆15g

鸡蛋5g虾皮2

烹饪提示