诚信小学食堂第二十一周菜谱
发布日期:2018/1/15 10:03:31 浏览次数:1744次 作者:校管理员
诚信小学第21周教师菜谱
2018年1月15日- 1月19日
2018年 | 每 日 菜 名 | ||||||||||
月 | 日 | 星
期 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净含量 | 素 菜 | 净含量 | 教师菜 | 汤 | 净含量 |
1 | 15 | 一 | 红烧小排 | 小排150g | 红椒莴笋肉片 | 红椒10g净莴笋120肉片20g | 粉丝大白菜 | 大白菜120g粉丝20 | 姜汁炒菠菜 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄30g 鸡蛋10g |
1 | 16 | 二 | 黄豆烧鸭块 | 光鸭150g 黄豆60g
| 木耳胡萝卜花菜 | 木耳2g胡萝卜29g花菜120g | 油面筋青菜 | 青菜140g 油面筋5g | 青椒土豆丝 | 白菜鸡蛋汤 | 白菜20g 鸡蛋10g |
1 | 17 | 三 | 雪菜烧黄鱼 | 黄鱼160g 雪菜50g | 黄豆芽油果肉片 | 黄豆芽100g油果20g肉片20g | 芹菜炒干丝 | 芹菜80g干子50g | 蘑菇炒鸡蛋 | 木耳母鸡汤 | 木耳2g 母鸡50g |
1 | 18 | 四 | 虎皮蛋烧肉 | 肉块140g 鹌鹑蛋80g | 番茄鸡蛋 | 鸡蛋30g 番茄110g | 油渣炒青菜 | 板油10g 青菜140g | 蒜苗炒牛肚 | 平菇鸡蛋汤 | 平菇20g 豆腐20g |
1 | 19 | 五 | 滷牛肉 | 牛肉250g | 红椒笋瓜肉片 | 红椒10g笋瓜120g肉片20g | 红烧豆腐 | 豆腐140g | 木耳有机花菜 | 紫菜鸡蛋汤 | 紫菜2g 鸡蛋5g |
烹饪提示 |
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注:菜谱因故变动,谨以实送为准。