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诚信小学食堂第五周菜谱

发布日期:2017/9/25 10:45:47 浏览次数:1052次 作者:校管理员

南京市诚信小学食堂菜谱

师生营养午餐一周菜谱         (第五周)          2017925 930

2017

             

净菜量

净含量

净含量

净含量

9

25

红烧小排

小排140g

木耳黄瓜肉片

黄瓜100g木耳1g肉片20

红烧豆腐

豆腐140g

番茄鸡蛋汤

番茄20g

鸡蛋5g

9

26

百叶卷肉

 百叶25g

肉糜100g

木耳冬瓜肉片

木耳2g冬瓜100肉片20

韭菜绿豆芽

韭菜20g

绿豆芽120g

土豆虾皮蛋汤

土豆20g虾皮2g鸡蛋5g

9

27

盐水

虾子150g

胡萝卜花菜肉片  

花菜100g

胡萝卜30g

香菇炒青菜

青菜120g

香菇20g

白菜鸡蛋汤

白菜20g

鸡蛋5g

9

28

烧鸭块

光鸭250g

青蒜粉丝肉丝

青蒜20g粉丝100g肉丝20g

清炒小白菜

小白菜120g

平菇鸡蛋汤

平菇15g

鸡蛋20g

9

29

香酥藕合

藕合140g

番茄炒鸡蛋

番茄130g

鸡蛋20g

毛豆米榨菜干丝

毛豆米50g榨菜50g干子40g

萝卜虾皮

萝卜1g虾皮1g鸡蛋5g

9

30

红烧鸡腿

鸡腿140g

红椒豇豆肉丝

红椒10g豇豆110g肉丝20g

素三丁

玉米粒80g白干50g黄瓜20胡萝卜10g

豆腐鸭血汤

豆腐50g鸭血50g

烹饪提示

         

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