诚信小学食堂第五周菜谱
发布日期:2017/9/25 10:45:47 浏览次数:1052次 作者:校管理员
南京市诚信小学食堂菜谱
师生营养午餐一周菜谱 (第五周) 2017年9月25日- 9月30日
2017年 | 星
期 | 小 学 师 生 一 周 菜 谱 | ||||||||
月 | 日 | 大 荤 | 净菜量 | 素 菜 | 净含量 | 素 菜 | 净含量 | 汤 | 净含量 | |
9 | 25 | 一 | 红烧小排 | 小排140g | 木耳黄瓜肉片 | 黄瓜100g木耳1g肉片20 | 红烧豆腐 | 豆腐140g | 番茄鸡蛋汤 | 番茄20g 鸡蛋5g |
9 | 26 | 二 | 百叶卷肉 | 百叶25g 肉糜100g | 木耳冬瓜肉片 | 木耳2g冬瓜100肉片20 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜20g 绿豆芽120g | 土豆虾皮蛋汤 | 土豆20g虾皮2g鸡蛋5g |
9 | 27 | 三 |
盐水虾
| 虾子150g | 胡萝卜花菜肉片 | 花菜100g 胡萝卜30g | 香菇炒青菜 | 青菜120g 香菇20g | 白菜鸡蛋汤 | 白菜20g 鸡蛋5g |
9 | 28 | 四 | 红烧鸭块 | 光鸭250g | 青蒜粉丝肉丝 | 青蒜20g粉丝100g肉丝20g | 清炒小白菜 | 小白菜120g | 平菇鸡蛋汤 | 平菇15g 鸡蛋20g |
9 | 29 | 五 | 香酥藕合
| 藕合140g | 番茄炒鸡蛋 | 番茄130g 鸡蛋20g | 毛豆米榨菜干丝 | 毛豆米50g榨菜50g干子40g | 萝卜虾皮蛋汤 | 萝卜1g虾皮1g鸡蛋5g |
9 | 30 | 六 | 红烧鸡腿 | 鸡腿140g | 红椒豇豆肉丝 | 红椒10g豇豆110g肉丝20g | 素三丁 | 玉米粒80g白干50g黄瓜20胡萝卜10g | 豆腐鸭血汤 | 豆腐50g鸭血50g |
烹饪提示 |
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